El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC) informó este jueves por la tarde que el nivel general del Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró un alza del 4% por ciento en enero de 2021. En tanto, acumuló 35,5% en los últimos 12 meses.
Según detallaron, la división Alimentos y bebidas no alcohólicas (4,8%) fue la de mayor incidencia en todas las regiones, producto principalmente de las subas observadas en Carnes y derivados, Frutas y Aceites, grasas y manteca. Por otra parte, Azúcar, dulces, chocolate, golosinas, etc. y Verduras, tubérculos y legumbres mostraron las menores alzas dentro de la división, incluso con caídas en algunas regiones.